Protagonista do pingado e uma das bebidas mais consumidas do mundo, o café é um companheiro inseparável do brasileiro para iniciar o dia, depois do almoço, ou nas pausas durante a tarde. O grão, de tão querido ao redor do globo, tem pelo menos três dias de comemoração e, nesta sexta, 24, comemora-se o Dia Nacional do Café no Brasil.
Puríssimo, com açúcar, com leite ou em receitas mais elaboradas, o cafezinho é praticamente uma paixão nacional. O consumo interno dos Cafés do Brasil, no acumulado de doze meses, especificamente no período de novembro de 2022 a outubro de 2023, atingiu um volume físico total equivalente a 21,67 milhões de sacas de 60kg, de acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Isso reflete o consumo diário de uma média de três a quatro xícaras de café coado por dia, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
Para celebrar a data, a Mara, mercado online com produtos a preço de custo, sugere a reposição do produto na sua despensa a partir de R$ 13,00 o pacote de 500 gr que pode garantir pelo menos 100 xícaras de cafezinho coado! Agora, quem quiser atacar de chef barista e arriscar uma bebida mais elaborada, a Mara separou duas receitas que levam café como ingrediente principal. E o melhor, você pode escolher os ingredientes no site e receber tudo no conforto de casa. Acompanhe:
Café gelado com leite ninho e Nutella Ingredientes:
Modo de preparo: Com a Nutella aquecida em um recipiente (pode ser na própria xícara), adicione creme de leite a gosto. Em seguida, coloque os cubos de gelo e o leite Ninho líquido até a metade da caneca. Complete com o café coado da sua preferência.
Fonte:
| Cappuccino cremoso Ingredientes:
Modo de preparo: Em uma batedeira, reúna o açúcar, o café solúvel, meia xícara de água morna e bata por 15 minutos. Em seguida, adicione a canela em pó e o chocolate em pó e bata por mais cinco minutos e deixe esfriar no freezer. Para servir, misture duas colheres de sopa do cappuccino preparada para cada meia xícara de leite - quente ou frio.
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Sobre a Mara
A Mara é um mercado online que oferece produtos de supermercado a preço de custo. Fundado em 2021 por Ariel Lambrecht, Danilo Mansano, Guilherme Utuari e Gustavo Mota, o e-commerce tem o objetivo de simplificar o supermercado digital e a missão de aumentar o poder de compra das famílias brasileiras. São mais de 3 mil produtos com entrega grátis em casa até o dia seguinte ou disponíveis em mais de 500 pontos de retirada espalhados em 37 cidades da região metropolitana e da capital de São Paulo. Em 2022, na primeira rodada de investimentos, a startup recebeu aporte de US$ 6 milhões das empresas de venture capital Canary e Caffeinated Capital.
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DANIELA FREITAS DE OLIVEIRA
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