18/09/2023 às 16h27min - Atualizada em 19/09/2023 às 00h04min
Aula de culinária traz reconhecido chef paranaense
Lênin Palhano trará bacalhau como tema central ao Clube Curitibano
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Divulgação O próximo convidado para fazer uma aula show no Clube Curitibano é o Chef Lênin Palhano. Com mais de 17 anos no mercado, Palhano trará como tema “Bacalhau, o versátil anfitrião" para o evento no dia 19 de setembro, às 19h, no Salão Cid Marcondes. Para a aula show no Curitibano, realizada em parceria com a Gold Food Service, o chef preparou um menu especial: - salada de mandioquinha com aioli de azeitona, bacalhau e alho poró para a entrada;
- arroz cremoso de espinafre com lascas de bacalhau, molho de camarão e presunto cru como prato principal;
- arroz doce com doce de abóbora para a sobremesa.
O Chef paranaense é conhecido pela criatividade em que elabora os pratos do cardápio e é um dos mais premiados na gastronomia nacional. Palhano coleciona prêmios como Chef do Ano e Melhor Restaurante em Curitiba e já trabalhou em renomados restaurantes como Terra Madre, C’La Vie e Nômade. Este conteúdo foi distribuído pela plataforma SALA DA NOTÍCIA e elaborado/criado pelo Assessor(a):
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