Churros Assado Lowçucar

Equipe de nutricionistas da Lowçucar prepara uma versão especial com Creme de Avelã com Cacau Zero Açúcares.

Aprenda a fazer Churros Assado Lowçucar

Em carrinhos na praia ou na praça, em vans, em cafés e nos menus de sobremesa de muito bar e restaurante, o churro chegou, acomodou-se e ficou.

Os palitinhos dourados, crocantes, mas tenros por dentro, são uma sensação. Canelados (ou não), recheados (ou não), acompanhados de potinhos de doce de leite, chocolate quente e até creme de avelã e cacau.

E hoje a equipe de nutricionistas da Lowçucar preparou uma versão Zero Açúcar para que todos possam apreciar essa sobremesa crocante e cremosa ao mesmo tempo.

Ingredientes Massa:
1¼ xícaras (chá) de leite desnatado (250ml)
2 colheres (sopa) de Adoçante Tanto Quanto (4g)
1½ xícaras (chá) de farinha de trigo (180g)
1 ovo (50g)
1 pitada de canela em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina culinária (40g)

Para banhar os churros:
1 embalagem de Creme de Avelã com Cacau Lowçucar Zero Açúcares (150g)

Para polvilhar:
2 colheres (sopa) de Adoçante Tanto Quanto Lowçucar (4g)
1 colher (chá) de canela em pó (4g)

Modo de Preparo:
Massa: Coloque em uma panela o leite, o adoçante, o sal, a canela e a margarina. Leve ao fogo quando ferver acrescente a farinha e mexa até ficar homogêneo.

Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco em sequência coloque o ovo e misture bem até ficar homogêneo.

Coloque a massa em um saco de confeiteiro (utilize um bico de churro ou um bico 8b), forre uma assadeira com papel manteiga e faça os churros do tamanho que preferir. Leve para assar em forno preaquecido à 200ºC por aproximadamente 25 minutos.

Para polvilhar: Misture o adoçante com a canela e passe os churros.
Sirva os churros com o creme de avelã.

Rendimento: 18 porções de 30g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora

SOBRE A LOWÇUCAR

Há 33 anos no mercado, a Lowçucar é a marca pioneira da Lightsweet. Referência em produtos Zero Açúcares e com Stevia, também oferece uma variedade de alimentos sem lactose e sem glúten. 

Seu compromisso é inovar para que todos possam ter uma vida doce e saudável sem passar vontade. 

O portfólio inclui: achocolatados, wafers, biscoitos recheados, misturas para bolo, leite condensado, creme de avelã, gelatinas, mousses, pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes. 

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo país, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.

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