Dia dos Pais: Pamplona Alimentos sugere receita para incrementar o churrasco

Preparo é feito com Copa Lombo e creme de mandioquinha

Divulgação

São Paulo, agosto de 2023 – O churrasco em família pode ser uma ótima opção para comemorar o Dia dos Pais, celebrado no próximo domingo (13). Para tornar o cardápio ainda mais saboroso, a  Pamplona Alimentos sugere um creme de mandioquinha para acompanhar a Copa Lombo Temperada Chimichurri.

A Pamplona é referência em carnes suínas temperadas e tem diversas opções de cortes para o churrasco, desde a famosa picanha suína, a Linguiça Toscana e a clássica Costela Suína.

Copa Lombo Temperada Pamplona creme de mandioquinha 

Ingredientes 
 
- 3 mandioquinhas;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 100ml de leite;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Copa Lombo Pamplona Temperada Chimichurri 
 
Modo de preparo 
 
Purê
 
1. Descasque e corte 3 mandioquinhas.
2. Leve para cozinhar em água fervente até que estejam macias.
3. Amasse as mandioquinhas.
4. Adicione 1 colher de sopa de manteiga e 100ml de leite.
5. Adicione o Sal e Pimenta-do-Reino a gosto.
 
Copa Lombo

1. Na churrasqueira, sele de todos os lados a Copa Lombo Pamplona Temperada com Chimichurri.
2. Embrulhe com papel alumínio.
3. Leve para a segunda altura da churrasqueira por 40 a 45 minutos.

Sobre a Pamplona Alimentos    

Com 75 anos de tradição, a Pamplona Alimentos S.A., empresa familiar catarinense, atua com a missão de produzir e fornecer alimentos práticos, saborosos, saudáveis e de qualidade para os consumidores brasileiros. Está presente em 26 estados brasileiros e exporta cortes suínos para os principais países em que o Brasil é habilitado. Seu amplo portfólio conta com 18 linhas de produtos que englobam: carne suína temperada e in natura, linguiças defumadas e frescais, defumados, salames, copas, presuntaria e derivados, fatiados, queijos e cortes bovinos temperados, entre outros. A companhia, que também é detentora das marcas Paraná, Rio Sul e Saudável, tem em seu quadro mais de 3,7 mil colaboradores e é reconhecida pelo investimento constante em inovação direcionado à modernização do parque fabril, otimização de processos industriais e manutenção dos padrões de qualidade de seus produtos.    

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