06/06/2023 às 19h31min - Atualizada em 09/06/2023 às 00h13min
Grés Gastronomia & Empório abrirá para o Dia dos Namorados com menu exclusivo de jantar e dois horários para reservas
SALA DA NOTÍCIA CAROLINE MICHEL
https://gresgastronomia.com.br/
Gaby Schroeder Na segunda (12/06) o Grés Gastronomia & Empório (localizado na Praça da Espanha e especializado em cozinha contemporânea) vai abrir para as comemorações de Dia dos Namorados. A casa fará reservas para dois horários (19h até 21h e 21h30 até 23h30) e servirá receitas exclusivas: uma sequência em 5 etapas, com duas opções de menu. Menu ártemis - Tempura de ostra e aioli de Bourbon; - Avocado, gema curada em duas texturas, salicórnia; - Polvo tostado com arroz bomba cremoso; - Ravioli de cordeiro com creme de queijo de cabra; - Terrine de chocolate branco tostado com praliné de macadâmia; Menu deméter (vegetariano) - Pasta de iogurte com uvas vitória glaceadas em balsâmico; - Crocante de arroz negro, stracciatella e morangos marinados; - Eryngui com creme de abóbora defumada e gergelim; - Moqueca de pupunha e banana da terra; - Sorvete de milho e pipoca doce caramelizada; O valor é de R$ 197/pessoa + taxa de serviço. Bebidas à parte. SERVIÇO Reservas: 41. 3402.6270 Rua Saldanha Marinho, 1582 (Praça da Espanha) Estacionamento Conveniado Atendimento ESPECIAL na segunda-feira, 12/06 – com menu exclusivo para Dia dos Namorados. Site: www.gresgastronomia.com.br
