Para comemorar o Dia dos Pais, o Doryo Sushibar lançou um combinado exclusivo chamado Otousan, em que o nome significa “pai” em japonês. O combinado foi pensado, desenvolvido e nomeado pelo chef da casa, que prepara todos os dias combinações diferentes e variadas com ingredientes frescos e de qualidade. O combinado é composto de 3 sashimis de atum, 3 sashimis de salmão maçaricado com raspas de limão, 3 sashimis de peixe branco, 2 niguiri de salmão, 2 niguiris de atum, 2 niguiris de peixe branco, 4 uramakis de salmão avocado, 2 jyos tamago trufado e 4 hot roll de salmão. Para harmonizar, 2 taças de sake ou vinho. Já a sobremesa é um clássico petit gateau de chocolate ou doce de leite. O valor é de R$220 e será servido apenas nos dias 11, 12 e 13 de agosto, tanto no restaurante quanto no delivery.
Sobre o Doryo Sushibar: Localizado no coração do Itaim, o Doryo Sushibar é um restaurante japonês para aproveitar os bons momentos com a família e os amigos em volta de uma mesa repleta de delícias da culinária japonesa. Doryo quer dizer “colegas” em japonês e essa foi a inspiração dos sócios após a pandemia quando inauguraram a casa: um lugar onde pudessem compartilhar uma boa experiência com os amigos.
