Neste mês de julho, o Instituto Gourmet comemora 9 anos de sucesso, com muitas novidades para o mercado. Com unidades em todas as regiões do País, a rede foi reconhecida com uma das Melhores Franquias do Brasil, com quatro estrelas pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, chancelando a rede de educação que tem como foco a gastronomia. Com mais de 160 unidades, o Instituto Gourmet visa ampliar ainda mais a presença em todo o Brasil, inclusive no interior do país, principalmente no Nordeste. Atualmente com três modelos de negócio, um dos focos da empresa é a implantação do modelo Slim, visando um novo perfil de empreendedor, que busca praticidade e qualidade. Dessa forma, a rede segue focada em seu plano de crescimento com um modelo mais enxuto para cidades de até 110 mil habitantes e com investimento inicial de R$ 193 mil. “Estamos imensamente felizes por receber essa importante premiação, que nos dá mais motivação para sermos líderes no segmento de educação gastronômica, pois buscamos cada vez mais aplicar novas estratégias para realizar um trabalho ainda mais em conjunto com os nossos franqueados e atender com excelência os nossos alunos”, comenta o CEO do Instituto Gourmet, Glaucio Athayde. O Prêmio “As Melhores Franquias do Brasil” é uma referência no mercado, para franquias que se destacam em diferentes aspectos como inovação, suporte aos franqueados e satisfação dos clientes. Receber uma chancela de quatro estrelas é um reconhecimento significativo para as franquias premiadas, demonstrando seu compromisso com a qualidade e o sucesso no mercado brasileiro. Aulas online exclusivas sobre vendas No mês de aniversário, a rede oferecerá duas aulas online e quatro aulas presenciais gratuitas em todas as escolas do Brasil para os interessados em aprender sobre gastronomia. A programação se inicia com uma aula de Choconuts, uma receita fácil e rápida para oferecer e vender como sobremesa. Posteriormente, haverá a aula “Aprenda a precificar de uma vez por todas” com a especialista Bia Fraga, para auxiliar os empreendedores a não ter perdas em suas vendas. Cadastre-se agora mesmo para as quatro aulas presenciais aqui e aprenda a ganhar dinheiro com a gastronomia. Para participar das aulas online e aprimorar suas habilidades, conquistando novos conhecimentos, basta se inscrever aqui para assistir ao aulão. Programação Online: Choconuts: 05/07, às 19h Aprenda a precificar de uma vez por todas: 18/07, às 19h
Sobre Instituto Gourmet O Instituto Gourmet, rede líder em empreendedorismo gastronômico no Brasil, possui diversos cursos de curta ou longa duração e flexibilidade nos horários, focando na interação do aluno e aprendizagem para uma formação profissional completa. Com investimento a partir de R$190mil, Instituto Gourmet possui mais de 150 franquias em todo país. Os cursos unem a praticidade da cozinha à dedicada arte de cozinhar, tanto para os interessados na área gastronômica, que vem crescendo a cada dia no país, quanto para aqueles que fazem da cozinha um momento de descontração e hobby. Com mais de 25% de crescimento, a rede superou em 2022 a marca histórica de R$100 milhões em faturamento.
