Ceraflame lança cerâmicas compatíveis para indução: peças são as primeiras do mercado com esta tecnologia e totalmente atóxicas

As peças das Linhas Clear e Twist (últimos lançamentos da marca catarinense) já podem ser adquiridas também na opção para indução. Todas as peças da marca são livres de metais pesados

Caroline Michel

Para garantir uma alimentação saudável e de qualidade, não basta apenas pensar na qualidade dos ingredientes. Escolher os equipamentos a serem utilizados no preparo das refeições também é primordial. A Ceraflame, indústria catarinense que há 70 anos fabrica cerâmicas refratárias, é a única do segmento em todo o mundo a oferecer linhas de produtos cerâmicos totalmente resistentes a choques térmicos e atóxicos, com laudos que comprovam a ausência total de metais pesados na composição de sua matéria-prima.

O mix da marca compreende muitas opções, entre panelas, chaleiras, frigideiras, assadeiras, canecas, growlers para chopp, fervedores, cuias, ramequins, formas e muitas outras opções, disponíveis em diferentes linhas e cores. A grande novidade da empresa, para 2023, é que duas das mais recentes linhas da marca – a TWIST e a CLEAR – acabam de ser apresentadas na opção para indução.

“Este era um dos pedidos mais frequentes entre o público que conhece o nosso trabalho e sabe do comprometimento da Ceraflame com a saúde e qualidade de vida. Incorporamos esta novidade ao mix de produtos da marca e agora os clientes podem escolher conforme seus fogões, sem deixar de lado o que é mais importante: a segurança”, comenta o CEO, Kilian Schroeder – neto do fundador da empresa.

Nas opções compatíveis por indução, a matéria-prima utilizada é a mesma do que nas linhas tradicionais, ou seja: insumos inorgânicos e totalmente exclusivos, que garantem ausência total de contaminação na hora do preparo dos alimentos. “Este é o nosso maior diferencial, sem dúvidas. A nossa missão é levar o sabor de uma vida mais saudável aos brasileiros, promovendo a saúde no dia a dia. Sabemos dos malefícios de elementos utilizados na fabricação de outros tipos de panelas e nosso papel é conscientizar sobre os perigos que, a longo prazo, esta intoxicação pode trazer ao organismo”, acrescenta o empresário.

Como funciona um fogão por indução?

Por meio da energia elétrica que cria um campo eletromagnético entre a parte interna do fogão e o interior da panela que, por sua vez, gera correntes que circulam entre os objetos e aquecem a panela. É uma boa opção para quem tem crianças em casa, já que não utiliza chamas de fogo e não queima as mãos quando acontece o contato.


Loja on-line da Ceraflame: https://www.compreaqui.ceraflame.com.br/
PDV para indução: www.autenticochef.com.br
As peças também estão disponíveis em outras lojas revendedoras de todo o Brasil.