31/05/2023 às 22h28min - Atualizada em 01/06/2023 às 20h35min
Caldo de Mandioca com Frango e Champignon Fit
Sugestão cremosa leva em sua composição o Sal Light Magro que possui 70% menos sódio.
SALA DA NOTÍCIA Eleonora Seidel
Magro | Lightsweet
Magro | Lightsweet Para quem ama saborear uma boa gastronomia, especialmente daquelas que resgata a memória afetiva, uma boa pedida são as sopas cremosas e os caldos. E para aquecer os dias mais frios, a Magro compartilha uma sugestão que pode ser feita em casa sem mistérios – o Caldo de Mandioca com Frango e Champignon Fit. Elaborada com mandioca e frango, a opção leve entre os ingredientes o Sal Light Magro que possui 70% menos sódio e ao ser consumido diariamente na alimentação trabalha na prevenção de doenças renais, cardiovasculares e no controle da pressão arterial. Acompanhe o passo a passo: Caldo de Mandioca com Frango e Champignon Fit Ingredientes: 800g de mandioca 2 xícaras (chá) de água (400ml) 1 colher (sobremesa) de Sal Light Magro (8g) Caldo: 100g de peito de frango cozido e desfiado 1 pitada de colorau 1 cebola roxa picada (120g) 3 dentes de alho picado 8 champignons cortados em rodela (100g) 1 colher (sopa) de Sal Light Magro (12g) 1 fio de azeite 8 folhas de cebolinha picada Modo de preparo: Coloque em uma panela de pressão a mandioca sem o fiapo, a água e o sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar. Em seguida coloque no liquidificador e bata até homogeneizar, se precisar adicione mais água. Caldo: Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola e leve ao fogo até dourar. Em seguida coloque o frango, o sal, o colorau, o champignon e deixe o frango até refogar. Adicione a mistura do liquidificador e deixe ferver por aproximadamente por 3 minutos. Finalize com a cebolinha. Rendimento: 13 porções 100g Dificuldade: fácil Preparo: 1 hora SOBRE A MAGRO #produtosmagro Acreditamos que menos é mais, assim, compartilhamos o propósito de incentivar pequenas mudanças de hábito, reduzindo o que faz mal na alimentação sem retirar o prazer, mantendo o compromisso de mostrar aos nossos consumidores como cultivar o bem-estar sem culpa. A marca Magro tem uma vasta linha de produtos incluindo chás, achocolatados, refrescos, gelatinas, e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País. MAIS INFORMAÇÕES: www.tododiasaudavel.com.br www.facebook.com/produtosmagro www.instagram.com/produtosmagro SAC 0800 642 8182 ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO: ECS Comunicação Integrada Eleonora Chagas Seidel – 11 99289-3014 [email protected]