13/08/2012 às 13h30min - Atualizada em 13/08/2012 às 13h30min

Batata hasselback (batata laminada)

Prep: 20 min | Cozimento: 55 min | Rende: 4 porções Este prato sueco tem esse nome porque foi criado em um restaurante chamado hasselbacken, que fica em Estocolmo. As batatas são temperadas e ficam macias e crocantes por fora.

http://receitando.me

Ingredientes:
4 batatas-inglesas, cada uma com 250 g
2 colheres (sopa) de manteiga, derretida
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado bem fino
Requeijão a gosto

Modo de preparo:

 

Link
Tags »
Relacionadas »
Comentários »