A MasterSense, empresa de food design que fornece ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, agora é distribuidora oficial da Biospringer, uma empresa global que atua na produção de ingredientes à base de levedura e derivados para a indústria alimentícia. A empresa é parte da Lesaffre, um grupo francês com presença internacional, especializado em produtos de fermentação, como leveduras, bem como em ingredientes e soluções relacionadas. "Estamos muito honrados no desenvolvimento desta importante aliança no Brasil, México, Colômbia e Guatemala. Essa parceria possibilitará um futuro mais saboroso e tecnológico para toda a indústria latino-americana", diz Fernando de Jesus, Gerente de Marketing e Inovação da MasterSense.
Com uma forte ênfase em biotecnologia e soluções naturais, a Biospringer auxilia fabricantes de alimentos e bebidas na criação de produtos saborosos e saudáveis. Estes ingredientes são utilizados para intensificar, preencher e prolongar o sabor, oferecendo um perfil de sabor mais rico e completo e oferecendo opções para a redução de ingredientes indesejados, como o sódio, por exemplo. Seus produtos são utilizados em uma variedade de aplicações alimentares, incluindo produtos de panificação, snacks, sopas, alimentos plant-based, alimentos preparados e bebidas.
A parceria entre MasterSense e Biospringer traz um portfólio excepcional e de altíssima qualidade, promovendo novas oportunidades de desenvolvimento de produtos e sensações sensoriais únicas; Sobre a MasterSense A MasterSense fornece soluções em ingredientes e aromas que aprimoram os produtos para a indústria de alimentos e bebidas. Tudo isso, alinhado às principais tendências globais de mercado, garantindo um portfólio completo para diversas aplicações alimentícias e necessidades do consumidor. É distribuidora oficial de marcas reconhecidas internacionalmente e atua em todo o território nacional, América Latina nos países Bolívia, Chile, Colômbia e México, e América Central, levando conhecimento, inovação e tecnologia em ingredientes e aromas para milhares de indústrias alimentícias nos mais diversos segmentos. Com uma estratégia centrada em seus clientes, a MasterSense alia soluções competitivas e inovadoras, com um modelo eficiente que gera valor para todos os segmentos e portes de clientes. Aliando investimento em infraestrutura com uma equipe altamente qualificada, a MasterSense é reconhecida por seus clientes como uma empresa inovadora e parceira ideal para participar de seus principais projetos.
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