23/11/2023 às 01h02min - Atualizada em 23/11/2023 às 01h02min
5 restaurantes para comer tartare em SP
Avec Os amantes da boa gastronomia têm agora cinco motivos convincentes para sair e explorar os sabores autênticos do Tartar. Os restaurantes Ruella Bistrô, Bistrot de Paris, Casa Santo Antônio, Avec e Mercearia do Conde estão prontos para levar os paladares mais exigentes em uma viagem culinária inesquecível.
Ruella Bistrô
O Ruella Bistrô é um oásis gastronômico no coração de São Paulo, que oferece um tartar excepcionalmente fresco e saboroso. Preparado com maestria, o menu da casa oferece o Tartare de Salmão cru temperado com alcaparras, mostarda dijon e folhas ao molho da Chef (R$72,80). Combinando simplicidade e sofisticação, o Ruella Bistrô é perfeito para um jantar romântico ou uma refeição entre amigos.
Casa Santo Antônio
No Casa Santo Antônio, você encontrará um tartar de qualidade incomparável. Com a opção de Steak Tartare com batata frita e mix de folhas (R$78), este restaurante de alto nível oferece uma experiência única. O ambiente requintado torna o restaurante um destino perfeito para ocasiões especiais e jantares memoráveis.
Bistrot de Paris
O Bistrot de Paris é um autêntico pedaço da França em São Paulo. Se você busca a experiência gastronômica em um autêntico bistrô, o Steak Tartare com batata frita e salada (R$84) é uma escolha magnífica. Com uma atmosfera aconchegante e um cardápio inspirado na tradição francesa, este é o lugar ideal para os amantes da culinária francesa.
Avec
O Avec é conhecido por sua cozinha criativa e moderna. Se você procura um toque contemporâneo para seu tartar, este é o lugar a visitar. Com ingredientes frescos e uma apresentação deslumbrante, o Steak Tartare com fritas ou mix de folhas (R$98) é uma obra de arte comestível que agradará até mesmo os paladares mais exigentes.
Mercearia do Conde
Para uma experiência mais descontraída, a Mercearia do Conde é o lugar ideal. Seu menu conta com duas opções, o Atum Tartar em beiju de tapioca com wasabi e brotos (R$59), e o Salmão tartare com salada verde, peras e pistache (R$96), que podem ser desfrutados em um ambiente descontraído e colorido. É perfeito para almoços animados ou jantares em família.
Não espere mais para embarcar nessa jornada gastronômica. Reserve uma mesa nos restaurantes e descubra o que torna o tartar uma iguaria tão adorada.
