A Maria Merengue, uma doceria que se inspira nas famosas patisseries parisienses e oferece o melhor das sobremesas clássicas e autorais, apresenta seu mais recente e delicioso lançamento: Frasie au Chocolat, uma tartelete de morango.
Localizada em Serra, no Espírito Santo, a Maria Merengue foi criada por Aline Prudente e Flávio Prudente, um casal empreendedor com uma visão única. Eles buscaram trazer um pedaço da atmosfera parisiense para a cidade, proporcionando aos clientes uma experiência autêntica e exclusiva.
Uma das grandes estrelas do menu é a recém-lançada Frasie au Chocolat. Essa delícia é feita com massa sucree de chocolate, recheada com uma ganache cremosa e um entremet em formato de morango, feito com mousse de morango e geleia de morango, finalizado com a técnica de "enrobage" com chocolate branco e um toque brilhoso de glaçagem.
"Me inspirei nas vitrines europeias e dei um toque de Maria Merengue, que traz o sabor marcante do chocolate, harmonizando com a delicadeza do morango!", explica Aline.
Com um cardápio diversificado, a doceria oferece uma experiência única desde o primeiro contato, em um ambiente aconchegante que transporta os visitantes para as encantadoras ruas de Paris. A decoração refinada, com móveis elegantes e detalhes delicados, cria uma atmosfera encantadora que aguça os sentidos.
A Maria Merengue valoriza uma experiência completa, indo além de servir apenas sobremesas extraordinárias. O atendimento impecável é um dos pilares do estabelecimento, com uma equipe treinada para proporcionar um serviço atencioso e personalizado.
O Frasie au Chocolat é apenas um exemplo das criações únicas oferecidas pela Maria Merengue. O menu é composto por uma variedade de sobremesas clássicas francesas, além de opções autorais desenvolvidas pela chef e proprietária, Aline. Cada doce é preparado com ingredientes de alta qualidade.
A Maria Merengue já se tornou um ponto de encontro para os amantes da gastronomia e para aqueles que desejam desfrutar de momentos doces e especiais. Seja para fazer uma pausa no meio do dia, encontrar-se com amigos ou presentear alguém querido com algo sofisticado, a doceria está pronta para encantar até os paladares mais exigentes.
