A Maria Merengue, doceria inspirada nas clássicas patisseries parisienses e que traz o melhor das sobremesas clássicas e autorais para os apaixonados por doces, passa a contar com mais um novo e delicioso lançamento: La Noix, um mousse de coco com compota de abacaxi.
Localizada em Serra (ES), a Maria Merengue é um empreendimento que surgiu da visão empreendedora dos seus fundadores, o casal Aline Prudente e Flávio Prudente. Eles decidiram trazer um pedaço de Paris para a cidade, oferecendo aos clientes uma experiência única e autêntica.
Com um cardápio variado, a doceria oferece uma experiência única desde o primeiro contato por meio de um ambiente aconchegante e acolhedor, que transporta os visitantes para as charmosas ruas parisienses. A decoração refinada, com móveis elegantes e detalhes delicados, cria uma atmosfera encantadora que desperta os sentidos.
A Maria Merengue preza por uma experiência completa, indo além de apenas servir sobremesas extraordinárias. O atendimento impecável é um dos pilares do estabelecimento, com uma equipe treinada para proporcionar um serviço atencioso e personalizado.
E falando em opções, uma das grandes estrelas do menu é a recém-lançada La Noix. A mais nova delícia é feita com mousse de coco, compota de abacaxi e finalizada com a técnica de “enrobage” com chocolate meio amargo. Uma versão da bebida Piña Colada em forma de sobremesa, com sabor adocicado do coco e o cítrico do abacaxi.
“A intenção ao criar essa sobremesa foi trazer uma combinação mais tropical, unindo a suavidade e doçura do coco com a acidez do abacaxi", explica Aline.
O La Noix é apenas um exemplo das criações únicas que a Maria Merengue oferece aos seus clientes. O menu é composto por uma variedade de sobremesas clássicas francesas, além de opções autorais desenvolvidas pela chef e proprietária, Aline. Cada doce é preparado com ingredientes de alta qualidade.
A Maria Merengue já se tornou um ponto de encontro para os amantes da gastronomia e para aqueles que desejam desfrutar de momentos doces e especiais. Seja para uma pausa no meio do dia, um encontro com amigos ou até mesmo um presente sofisticado para alguém querido, a doceria está pronta para encantar os mais exigentes paladares.
