Jubes Hipnose: snack doce com suco de fruta natural e zero glútenO estande da Dori Alimentos será um verdadeiro paraíso dos doces na Celebra Show, evento que acontece no Expo Center Norte entre os dias 31 de maio e 3 de junho. O espaço contará com uma mesa de festa preparada por uma confeiteira, que traz como tema “Candy Land”, ou a terra dos doces.
Na feira, serão apresentados os produtos Regaliz, Gelatina e o novo lançamento Jubes Hipnose - um snack doce com suco de fruta natural e zero glúten, além da linha Culinários, que inclui Granulados e Chococandy. “Queremos estreitar ainda mais a boa relação que possuímos com este segmento, dos candies. Esperamos sair com muitos insights, pois marcar presença no evento é uma oportunidade de estar diretamente ligado ao público transformador”, explica Luis Carlos Pereira, Head de Marketing e Trade Marketing da Dori.
Ainda segundo o executivo, os diferentes perfis de visitantes que estarão no local fazem com que o evento se torne palco para a troca de conhecimentos e inovação. “Como ele é voltado ao mercado de confeitaria, os frequentadores vão desde atacadistas, até trabalhadores autônomos de decoração, passando por donos de buffets. Essa interação possibilita a diversificação de seus trabalhos e agrega novas possibilidades para cada realidade”, complementa.
Mercado impulsionado
Desde a retomada dos eventos presenciais com a desaceleração da pandemia, o mercado de buffets vive um grande crescimento. De acordo com a Jucesp (Junta Comercial do Estado de São Paulo), órgão vinculado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, foram abertas 369 novas empresas em 2022, três a mais do que em 2019. Na comparação com 2021, quando 242 empresas foram abertas, o aumento é de 52,5%.
“Os buffets têm festas marcadas o ano todo! Cada vez mais, os confeiteiros e as pessoas que trabalham com decoração inovam, por isso vemos grandes oportunidades para a Dori. Possuímos produtos no portfólio que são os principais ingredientes para transformar essas receitas em realidade, trazendo amor, diversão, alegria e ajudando a construir muitas memórias afetivas”, destacou Pereira.
Líder no segmento de goma com uma fatia de 73% do mercado, a Dori projeta uma expansão da linha Culinários. “Iremos trabalhar fortemente nesta linha, implementando a visão de que linha de Culinários está ‘com você, para impulsionar sua paixão e transformar sua jornada’. Ainda neste ano, teremos muitas novidades", antecipa Pereira.
Serviço:
Celebra Show 2023
Data: 31 de maio a 3 de junho
Horário: das 10h às 20h, com exceção do último dia, que se encerra às 17h
Local: Expo Center Norte
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme - São Paulo - SP
Estande Dori - Pavilhão Vermelho - Rua 13
Inscrições: neste link.
