E a Panificadora Ceci, localizada no Planalto Paulista, zona sul de São Paulo, foi eleita a Melhor Padaria de São Paulo, através do Padocaria 2023, realizado ontem (23), na sede do Sampapão.
A grande campeã, também venceu a disputa como melhor opção da zona sul, assim como a Panificadora Cepam, levou a melhor pela zona leste, a Padaria Merci, triunfou pela região oeste, a Estado Luso venceu a disputa na zona norte e a Bella Paulista, foi eleita a melhor opção na região central.
"Estamos muito satisfeitos com os votos que recebemos nesta edição. Os 31.000 votos da 1ª fase - 20% a mais que no ano passado - levaram à 2ª fase as 25 padarias que mais se destacaram na opinião do público consumidor, ou seja, os clientes. Agora, com o resultado final, temos uma seleção bastante justa e diversa trazendo o que as finalistas têm de melhor a oferecer aos seus clientes. Tivemos 5 novas padarias finalistas, que chegaram a esta 2ª fase pela primeira vez. Para nós, isso é comprovação de que o público está atento ao concurso e trazendo opiniões renovadas a cada edição", diz o jornalista Miguel Icassatti, co-criador do Padocaria-SP, ao lado do chef Eduardo Maya.
"É muito prazeroso fazer um concurso desse. As padarias paulistanas são modelos para todo o Brasil e se inovam ano a ano, atraindo maior público e diversificando os produtos servidos aos clientes", finalizou Miguel Icassatti ressaltando a importância dos patrocinadores e o apoio do Sampapão.
As campeãs e primeiras colocadas podem ser vistas na lista e todas as informações do evento, são obtidas no site www.padocariasp.com.br:
Melhor Padaria de São Paulo: Panificadora Ceci
Melhor Padaria da Zona Sul: Panificadora Ceci Melhor Padaria da Zona Leste: Panificadora Cepam Melhor Padaria da Zona Oeste: Padaria Merci Melhor Padaria da Zona Norte: Estado Luso Melhor Padaria do Centro: Bella Paulista
Melhor Café 1º Lugar: Florestal 2º Lugar: Estado Luso Pães e Doces 3º Lugar: Condessa Casa de Pães
Melhor Doce 1º Lugar: Big Pão Express 2º Lugar: EuroPão 3º Lugar: Panificadora Cepam
Melhor Pão na Chapa 1º Lugar: Panificadora Ceci 2º Lugar: Panificadora Cepam 3º Lugar: Estado Luso Pães e Doces
Melhor Pãozinho 1º Lugar: Estado Luso Pães e Doces 2º Lugar: Padaria Larsol 3º Lugar: Panificadora Ceci
Melhor Serviço de Frios 1º Lugar: Padaria e Confeitaria Palmeiras 2º Lugar: Padaria Merci 3º Lugar: Villa Granno Pães e Conveniências
Melhor Time de Chapeiros 1º Lugar: Panificadora Cepam 2º Lugar: Panificadora Ceci 3º Lugar: Padaria e Confeitaria Palmeiras
Melhor Pizza de Padaria 1º Lugar: Confeitaria Vera Cruz 2º Lugar: Padaria e Confeitaria Palmeiras 3º Lugar: Padaria Europão