Meira S.A., Coleção Moinho Fluminense e Empresa Mineira de Anúncios S.A.A Bunge possui seu Centro de Memória, e um dos destaques do acervo, é a história do pão francês, que se relaciona com a fase inicial do processo de industrialização no Brasil.
Após o processo de abertura do comércio interno para produtos importados, e a grande presença de imigrantes italianos no país, o pão através da panificação, passou a ser um item básico da cultura e gastronomia brasileira.
Mostrando essa rica história, o Centro de Memória Bunge, conta com um belo acervo, com imagens de moinhos, antigas padarias, produtos específicos e outros itens por todo o Brasil.
O Centro de Memória Bunge, fica na Rua Diogo Moreira, 184 (quinto andar), em Pinheiros, zona oeste de São Paulo e para o agendamento de visitas é preciso marcar no (11) 3914-0837. Conheça mais pelo site www.fundacaobunge.org.br/acervocmb.
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