11/09/2012 às 12h51min - Atualizada em 11/09/2012 às 12h51min

Rock’n’Roll Burger amplia cardápio e passa a funcionar durante o dia

Rock’n’Roll Nachos, sanduíche de linguiça, hambúrguer vegano, sabores de sorvetes exclusivos e milk shakes alcoólicos são algumas das novidades

Agência Lema


São Paulo, setembro de 2012 – Desde de sexta-feira, 07 de setembro, o Rock´n´Roll Burger, hamburgueria localizada no Baixo Augusta, apresenta aos clientes, cardápio repleto de novidades. Com novo horário de funcionamento, aberta a partir do meio-dia, a casa oferece novas opções de entradas, saladas, hambúrgueres, sobremesas e milk shakes alcoólicos.

Com o objetivo de se tornar uma opção também para o horário do almoço, os sócios do Rock´n´Roll Burger, que fazem parte do Grupo Clash, incluíram no cardápio duas opções de saladas: Rock Salad, composta por folhas verdes, cenoura ralada e tomate com molho honey mustard, que vai custar R$ 15,50 e Ceasar Salad do Rock, com alface, cubinhos de peito de frango marinados e grelhados, croutons e molho ceasar, a R$ 14,00 “Existe muita vida na Rua Augusta durante o dia, mas notamos uma certa carência de lugares legais aliado a boa comida para as pessoas almoçarem. Por isso, pensamos em abrir nesse horário, sem perder a identidade de hamburgueria, mas oferecendo refeições mais leves”, afirma Gabriel Gaiarsa, um dos sócios.

Para o item “Entradas”, a casa aposta na culinária popular mexicana, com Rock´n´Roll Nachos, acompanhados de pasta de feijão, sour cream, guacamole e salsa pico de galo levemente picante (R$ 31,90), e Quesadilla Rock´n´Roll, tortinha de milho crocante, recheada com queijo derretido, tomate e cebola (R$ 29,90).

Chegando aos hambúrgueres do Hall of Fame, a casa traz três novidades para todos os gostos. Em dias de muita fome, a sugestão é o Orgasmatron, apontado como o sanduíche mais heavy metal da casa, composto por hambúrguer de 200gr do blend exclusivo Rock´n´Roll Burger, turbinado com farofa de bacon crocante e servido no pão especial com muito cheddar, cebola roxa grelhada ou onion rings, picles de pepino e tomate. (R$ 26,90). Há também o sanduíche de linguiça, com calabresa especial, vinagrete e queijo prato (R$15,90) cujo nome é uma homenagem a Iggy Pop, e para os mais saudáveis, o Fugazi, hambúrguer vegano, feito com de espinafre e amaranto (R$ 18,50).

O cardápio de sobremesa também está repleto de novidades. Além dos sorvetes de chocolate, flocos, pistache, nozes, cereja, banana caramelizada, limão e menta choco chip, a casa criou dois sabores exclusivos e “adultos”: strudell de maçã (R$ 7,50) e chocolate com doce de leite e brownie (R$ 7,50 ). Para pedir com os amigos, a Rock´n´Roll High School é uma boa opção. A sobremesa é uma taça colegial, que vem acompanhada de três sabores de sorvete (a escolha do cliente), com cobertura (chocolate, morango ou caramelo), coberta com chocolate granulado, farofa crocante, chantilly e cerejas (R$ 14,50) Para fechar o cardápio de guloseimas, há o Sweet Child o'Mine, saborosa torta de banana quente servida com sorvete e calda de chocolate (R$ 14,50) e o Most Pit, sandu&iacu te;che de biscoito crocante, com calda de chocolate, que pode ser servido com sorvete de creme ou banana caramelizada (R$ 14,50).
   
Para a cartela de bebida, os sócios do RRB providenciaram os milk shakes alcoólicos, apelidados de Rock’n’Roll Bomb Shakes. Com exceção do Cherry Bomb (sorvete de cereja e licor maraschino), que é a música mais famosa da banda The Runaways, fundada por Joan Jett., os outros três sabores prestam homenagem a grandes bandas americanas. São eles: Green Day, composto por sorvete de menta choco chip batido com uma dose de vodka; Velvet Underground, preparado com sorvete de banana caramelizada e nozes, com uma dose de whisky Jameson; e Body Count, com sorvete de chocolate e uma dose de Baileys. Os valores variam de R$ 13,90 a R$ 15,90.

Rock’n’Roll Burger
Rua Augusta, 538, São Paulo
Estacionamento 517, R$5,00 por duas horas até meia noite.
(11) 3661-1500/ 3255-0351
www.rocknrollburger.com.br
@rockburgersp
www.facebook.com/rockburgersp
Horário de funcionamento: de terça-feira a quinta-feira, 12h à 1h; sexta-feira e sábado, 12h às 5h; domingo, 12h à meia noite. Fechado às segundas-feiras.
Proibida a entrada de menores de 18 anos no andar superior
Acesso para deficientes físicos
Lugares: 150 pessoas
Área de fumante: sim
Pagamento: Cartões de débito: Maestro e Visa Electron; e Cartões de crédito: Mastercard e Visa
Serviços: sem manobrista, mas com estacionamento em frente.


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