23/07/2015 às 15h32min - Atualizada em 23/07/2015 às 15h41min

Food Truck da Mamma em São Paulo

Alexandre Fontes

A Mamma Food é uma grife de comidas Fit, todos os pratos são feitos com um ingrediente a mais chamado amor, nos relata a sócia e fitchef da marca, Stellamaris Cabral, 58 anos.
Stellamaris Cabral afirma que cozinha para seus clientes, como estivesse cozinhando para sua família, aliás esse foi o diferencial para o sucesso da marca.

 

Hoje a empresa de comida FIT, agregou outros produtos como os doces isentos de glutén e também sem adição de açúcar e lactose. Elaborados com Whey Protein (proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação do leite em queijo que fornece mais aminoácidos essenciais para o corpo, sem a adição de colesterol e gordura). Os salgados não sofrem a adição de sódio, pois são feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados pela Mamma. Todas as receitas passam pela aprovação de uma nutricionista esportiva e funcional, Daniela Carvalho, que desde o início tem participação na Mamma Food e vem agregando capacidade técnica no desenvolvimento dos alimentos. Uma empresa de gestão familiar, tem hoje como sócios Stellamaris Cabral , a Mamma e seus filhos Felipe Guadagnin e Caio Guadagnin.

 

Hoje a marca mamma food, tem um bistrô localizado na Body Tech Santana e inaugurou neste sábado passado 18/07/2015, seu primeiro Food Truck, o Responsável pelo Truck é o empresário e sócio da Marca Felipe Guadagnin 31 anos. que nos relatou que tem o objetivo de que o Food Truck seja conhecido pelo Brasil. 

 

Caio Guadagnin 28 anos é sócio e responsável pela comunicação da Marca, ficou bastante feliz com os convidados que estiveram no dia prestigiando a Marca, entre os convidados, a Cantora Naíma esteve e aprovou a comida da Mamma.

 

Contato: (11) 95028-6990 -  contato@mammafood.com.br

Site: http://www.mammafood.com.br/
Página: https://www.facebook.com/mammafood?fref=ts

Instagram: Mamma Food


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