29/05/2015 às 10h01min - Atualizada em 29/05/2015 às 10h01min

Quitutes Light para o Chá da Tarde

Pão de Queijo, Sequilhos com Goiabada e Pettit Fours com poucas calorias são opções práticas e deliciosas para dividir com a família e as amigas

Eleonora Chagas Seidel
Divulgação

Com a chegada do inverno, nada melhor do que preparar um delicioso Chá da Tarde para reunir as amigas em casa, principalmente se os quitutes tiverem poucas calorias.

Para acompanhar bebidas quentes como o Cappuccino Magro Gourmet Zero Adição de Açúcares, o Achocolatado Magro Light e os Chás Magro nas versões Chá Verde Abacaxi com Hortelã, Chá Verde Cranberry, Chá Verde Pêssego, Chá Verde Limão, Chá Branco Maçã e Chá Vermelho Frutas Vermelhas, as nutricionistas da Magro - marca da Lightsweet elaboraram três sugestões para tornar esse encontro ainda mais gostoso. Confira:

SEQUILHOS COM GOIABADA LIGHT

INGREDIENTES:

¼ xícara (chá) de Açúcar Light Magro (42g)

3 ovos (150g)

3 colheres (sopa) de margarina culinária (60g)

2½ colheres (chá) de amido de milho (250g)

1 pitada de sal

100g de goiabada diet picada

MODO DE PREPARO:

Na batedeira bata bem o açúcar com os ovos. Acrescente aos poucos a margarina, o sal e bata por mais 3 minutos. Desligue a batedeira, misture o amido e amasse bem sem sovar. Enrole a massa como se fosse um nhoque, corte e coloque a goiabada. Unte uma forma, coloque os sequilhos e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

RENDIMENTO: 104 porções de 6g com 18 Kcal cada

PÃO DE QUEIJO LIGHT

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de polvilho doce (300g)

3 ovos (150g)

1 xícara (chá) de leite desnatado (200 ml)

¾ xícara (chá) de óleo (175 ml)

1 colher (chá) de fermento químico em pó (8g)

1 colher (chá) de Sal Light magro 70% Menos Sódio (8g)

50g de muçarela ralada

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, bata por 1 minuto. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e bata mais um pouco para misturar. Em seguida coloque a massa em formas de empadinha untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem.

RENDIMENTO: 32 porções de 25g com 90 Kcal cada

PETTIT FOURS LIGHT

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de margarina culinária (375g)

3 colheres (sopa) de Açúcar Light Magro (85g)

3 gemas (45g)

4 xícaras (chá) de farinha de trigo (720g)

Para decorar:

150g de castanha de caju triturada ou coco ralado sem adição de açúcar

MODO DE PREPARO:

Massa: Em um recipiente, misture as gemas, o açúcar, a margarina e, por último a farinha de trigo e amasse bem até a massa ficar lisa. Em seguida modele em formato de rolinho, corte em pedaços de aproximadamente 3 cm de comprimento e passe-os nas castanhas trituradas ou no coco ralado. Coloque em uma forma sem untar e leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

RENDIMENTO: 130 porções de 10g com 48 Kcal cada

SOBRE A LIGHTSWEET

Sediada em Marialva (PR), a Lightsweet foi fundada há 25 anos pelo pesquisador Amaury Couto, agraciado pelo Governo do Estado de São Paulo com o título de inventor do ‘PROCESSO DE FRACIONAMENTO DAS FOLHAS DA STEVIA REBAUDIANA’ BERT’ BERTONI.

Hoje, a empresa é reconhecida por desenvolver produtos diet, light e zero açúcares, tornando-se líder na produção destes alimentos e referência em qualidade de vida e responsabilidade social.

Detentora das marcas Lowçucar e Magro, a Lightsweet tem um mix com 150 itens e está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no Food Service.

Seu portfólio é composto por uma variedade de produtos que inclui achocolatado, capuccino, chá verde, refrescos, waffers, misturas para bolo, doce de leite, leite condensado, gelatinas, mousses, pudins e manjar, além dos adoçantes líquidos, em sachês e latas, que são os destaques da empresa.

Hoje, a indústria tem aproximadamente 250 funcionários e seus produtos são exportados para países como Paraguai, Uruguai, Bolívia, República Dominicana, Panamá, Alemanha, Hungria e Angola.

www.lightsweet.com.br

SAC 0800 642 8182


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