15/10/2021 às 16h37min - Atualizada em 15/10/2021 às 17h30min

Gelato sabor Pão de Mel pode ser opção para comemorar o Dia do Pão

Sabor foi desenvolvido pela Nero Gelato e recebeu Menção Honrosa do júri do Gelato Challenge em 2018

SALA DA NOTÍCIA Angelo Sastre
Divulgação

No Dia do Pão, comemorado em 16 de outubro, a Nero Gelato tem como opção, no portfólio, o gelato sabor pão de mel. O produto foi desenvolvido pela empresa e recebeu Menção Honrosa do júri durante o Gelato Challenge de 2018.

O sabor foi desenvolvido exclusivamente para o campeonato, pensando em um gelato com complexidade de produção, bom uso de chocolates, cacau, mel e equilíbrio das especiarias. Outro desafio é trazer a experiência de comer um doce comum em uma versão diferente.

O gelato traz pedaços de chocolate, que remetem à casquinha do pão de mel, tem o cheiro da canela e cravo e a mescla de doce de leite para lembrar o recheio tradicional do doce. De acordo com Camila Cavalcanti, fundadora e CMO da Nero Gelato, o sabor é uma excelente opção para comemorar o Dia do Pão de forma diferente, contudo, a receita não é simples. 

O sabor pão de mel está disponível em todas as seis casas da Nero Gelato, localizadas em Vinhedo, Valinhos, Indaiatuba e em Campinas nos shoppings Platz Mall, Galleria Shopping e Parque D. Pedro.
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