Aos apaixonados de plantão, a Di Vinum Vinhos, preparou uma seleção baseada em preciosidades e produtos diferenciados de alta qualidade que somente quem possui a fórmula da experiência de degustá-la com a alma, com a arte e com a história pode transmitir e oferecer.
As opções de presentes têm o intuito de direcioná-los nesse fabuloso mundo da natureza, propor a possibilidade de expressar suas experiências pessoais e transmiti-las ao presenteado de forma personalizada e única.
Além das opções sugeridas, é possível, ainda, criar seu próprio kit, fazendo sua própria seleção de produtos. A Di Vinum Vinhos conta com uma equipe de executivos para orientar sobre a melhor opção de acordo com as características e traços da personalidade do presenteado. Tem para todos os gostos.
Abaixo segue algumas opções:
SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ - Espumante Rosé – R$68,00
Feito seguindo o método tradicional (champenoise) com a segunda fermentação em garrafa. Coloração rosa pálido e brilhante, com bolhas finas e persistentes, é um rosé rico. Belos aromas predominado frutas vermelhas e cítricas. No paladar é fresco e alegre, com gostosos sabores de frutas vermelhas, de final limpo e agradável. Ideal para aperitivos e acompanhar pratos leves de peixes. História: Há quase 500 anos chegou ao Chile a primeira videira da cepa pais, este é o primeiro registro no Chile, trazida com muito esforço por bravos homens que cruzaram rios e montanhas para chegarem a região onde consideravam o lugar mais apropriado para o seu cultivo, na Espanha é conhecida como Preto listan. Cultivada por pequenos produtores com muito esforço em áreas de pouca umidade, cultura transmitida de pai para filho por gerações. Em 1850 foram trazidas as primeiras videiras francesas ao Chile, deixando a uva "País" de lado e em seguida esquecida no tempo com um futuro incerto. A Vinícola Torres apoiada pelo governo do Chile, incentivou financeiramente os pequenos produtores a melhorarem a produção e resgatando as melhores condições para produção da uva pais e assim nasce o espumante Santa Digna Estelado, 100% chileno, uma recompensa para cepa e seu povo.
VARIEDADES
100% Pais
TEOR ALCOÓLICO: 12%
PONTUAÇÃO
90 pontos pelo Guia Descorchados
Eleito o melhor espumante do Chile em 2012.
Produtor: Miguel Torres
País: Chile
Região: Vale de Maule
CÔTÉ OR (Ouro 18K) 2009 - Espumante Rosé – R$225,00
Espumante rosé francês feita a partir de Cremant de Borgonha Rosé e de verdadeiras lantejoulas de Ouro alimentar 18K. Vinificação: selecionado em relação à sua maturidade e teor em acidez, o Pinot Noir, colhido à mão, chega ao domínio por dentro de caixinhas perfuradas para protegê-lo do esmagamento, de forma que preserve toda sua personalidade.
VARIEDADES
100% pinot noir
750ml
1865 Carmenère 2010 - Tinto – R$75,00
Coloração vermelho intenso com reflexos violáceos, intenso e frutado, com aromas de frutas negras, frutas vermelhas frescas, como cereja e ameixa, notas de especiarias e sutis toques de baunilha e tabaco. De corpo médio e complexo, com predominância de frutas maduras com taninos macios. Seu final é fresco e persistente.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha bem carne de caça (pena), risotos, carnes magras assadas e queijos maduros.
VARIEDADES
100% Carmenere
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC
TEOR ALCOÓLICO: 14%
País: Chile
Produtor: Viña San Pedro
Região: Valle del Maule
ESCUDO ROJO 2010 750ml – Tinto – R$67,00
De cor profunda, vermelho rubi, que abre em toque de especiarias, tostado e aromas de cerejas negras, assume notas de eucalipto com muito refinamento. Potente sem ser agressivo, revela grande equilíbrio entre taninos, baunilha, caramelo e café. O final revela as especiarias e um toque delicado de pimenta.
VARIEDADES
40% Carménère , 38% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 2% Cabernet Franc
MATURAÇÃO
50% barricas de carvalho com 1 ano de idade de 6 a 8 meses
TEOR ALCOÓLICO: 14%
PONTUAÇÃO
WE 87 (06)
Medalha Ouro AWC Vienna - International Wine Challenge 2009 (07)
Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2010 (08)
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
País: Chile
Região: Maipo
MANSO DE VELASCO CABERNET SAUVIGNON 2007 - Tinto – R$198,00
Cor vermelho profundo. Extraordinário aroma de frutas maduras, elegante e intenso. Aristocrático Cabernet Sauvignon com uma estrutura majestosa, elevada ainda mais pelo sabor cremoso de carvalho da Floresta de Nevers dos seus barris. Aparecem finas notas tostadas e de compotas.
VARIEDADES
100% Cabernet Sauvignon
MATURAÇÃO
Barricas de carvalho francês de Nevers, 50% novas, durante 18 meses
TEOR ALCOÓLICO: 14%
PONTUAÇÃO
WS 91 (06)
DESCORCHADOS 2010 (Melhor Tinto de Chile) 95 (06)
Produtor: Miguel Torres
País: Chile
Região: Curicó
A loja, localizada no Morumbi, oferece atendimento personalizado, buscando assim, a melhor opção para cada apreciador. A Di Vinum Vinhos conta, ainda, com a venda pelo site ou pelo telefone, para os que buscam maior comodidade e segurança.
SERVIÇO:
Di Vinum Vinhos
Rua Ascencional, 156 - Morumbi - Cep 05713-430 - São Paulo – SP
Fone: (11) 2936-2229