26/05/2012 às 00h08min - Atualizada em 26/05/2012 às 00h08min

Dieta Bistrô amplia seu cardápio com opções de saladas gourmet

O serviço on-line oferece mais pratos para uma dieta saudável e saborosa

FEED Imprensa

O novo Dieta Bistrô, serviço on-line de alta gastronomia para quem segue uma dieta saudável e busca praticidade, tem novidades no menu: são 4 opções de saladas gourmet.

Elaboradas pela chef Flávia Henriques, as saladas do Dieta Bistrô são preparadas à base de grãos nobres ricos em fibras e que fazem muito bem ao organismo. Os ingredientes selecionados e bem combinados conferem um gosto sofisticado às saladas que são verdadeiras refeições.

“Pensando em dar novas opções aos nossos clientes e inovar, criamos as ´saladas refeições´. Essas saladas são muito diferentes, não são preparadas com folhas. Como foram elaboradas contendo todos os nutrientes necessários para uma refeição equilibrada, não precisam de nenhum acompanhamento. Além de não precisar esquentar, o que ajuda muito quem leva a refeição para o trabalho”, explica Bianca D´Ippolito, sócia-proprietária do Dieta Bistrô e responsável pelo desenvolvimento das refeições..

Com o sistema Fresh Delivery do Dieta Bistrô, a salada chega fresquinha e pronta para ser consumida. Os alimentos são embalados a vácuo em atmosfera modificada, ou seja, o oxigênio, que permite a proliferação de bactérias, é retirado do pacote e uma composição elaborada a base de nidrogênio é injetada. Esse processo mantém as refeições conservadas por até cinco dias na geladeira.

 

Como funciona

O Dieta Bistrô não é um delivery convencional mas uma maneira prática de entregar pratos de alta gastronomia para consumidores que seguem dietas específicas. O serviço dispõe de kits semanais, quinzenais ou mensais.

O kit de almoço ou jantar para cinco dias vem com cinco refeições, já o para dez dias chega com vinte. O valor varia entre R$ 99,90 (almoço ou jantar para cinco dias) a R$ 379,80 (almoço e jantar para 20 dias).

O preço do prato individual de salada é R$ 21,90. O kit com as quatro opções de saladas é R$ 87,60.

Dietas

Com cinco opções de dieta - low carb, baixo índice glicêmico, dieta balanceada, dieta cilíaca - os clientes podem escolher qual cardápio adapta-se melhor ao seu estilo de vida, optar por quantos dias quer receber a dieta e também em quais refeições (almoço, jantar ou ambos). O kit também inclui doces e barrinhas de cereal para os intervalos entre os pratos principais.

As saladas entram como mais uma opção de prato nos kits e é possível comprar também o kit de saladas.

Quem quer perder peso e reduzir o índice de gordura pode apostar na low carb, que ajuda a reduzir o consumo de carboidratos. Entre as opções disponíveis no cardápio estão: filé mignon ao molho de mostarda com palmito refogado, lombo com damasco e couve flor sauteé e gnocchi de abóbora ao sugo.

A dieta de baixo índice glicêmico oferece carboidratos complexos ricos em fibras como cereais. Risoto de quinoa e funghi, merluza ao molho de gergelim com brócolis e arroz selvagem são alguns dos pratos desse kit.

Outra opção é a dieta balanceada feita com alimentos construtores, reguladores e energéticos para ajudar a manter o peso estável.

Os vegetarianos também podem utilizar o serviço. O cardápio não tem alimentos de origem animal, que foram substituídos por alimentos ricos em proteínas vegetais.

Já a dieta celíaca é indicada para quem tem intolerância ao glúten, proteína encontrada em cereais como trigo e aveia. Essa dieta traz pratos variados como peixe ao molho de maracujá com legumes grelhados até uma massa (especial para celíacos) com creme ao funghi.

 

Área de entrega

O serviço está disponível em São Paulo, capital.

Na região central: Aclimação, Bela Vista, Centro, Higienópolis, Jardins, Paraíso e Paulista

Zona Norte: Jaçanã, Santana, Tucuruvi, Vila Guilherme e Vila Maria

Zona Leste: Mooca e Vila Prudente

Zona Sul: Brooklin, Campo Belo, Ipiranga, Jabaquara, Moema, Morumbi, Panamby, Santo Amaro, Saúde, Vila Andrade, Vila Mariana

Zona Oeste: Alto de Pinheiros, Butantã (Raposo Tavares), Itaim Bibi, Lapa, Jaguaré, Perdizes, Pinheiros, Pompéia, Vila Leopoldina, Vila Madalena e Vila Olímpia

www.dietabistro.com

 

Sobre o Dieta Bistrô:

O novo Dieta Bistro é um serviço on-line de alta gastronomia para quem segue uma dieta saudável e busca praticidade. O cliente escolhe a dieta de sua preferência e recebe pratos prontos em casa ou no trabalho. A comida não é congelada - os alimentos são embalados a vácuo em atmosfera modificada - e com o sistema Fresh Delivery tudo chega fresquinho e pronto para ser consumido.

Com cinco dietas diferentes - low carb, baixo índice glicêmico, dieta balanceada, dieta cilíaca - os clientes podem escolher qual cardápio combina melhor com seu estilo de vida e optar por quantos dias quer receber e também em quais refeições (almoço, jantar ou ambos). O kit também inclui doces para sobremesa ou para os intervalos entre os pratos principais. A área de entrega é São Paulo, capital.

 


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