05/02/2019 às 11h39min - Atualizada em 05/02/2019 às 11h39min

Pepino agridoce

Mestre Cuca

Ingredientes:

500g de pepino japonês
½ xícara de chá de açúcar
¼ de xícara de chá de vinagre branco ou de arroz
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de sementes de mostarda

gergelim preto a gosto

 

Como fazer:

Fatie os pepinos finamente, coloque em um recipiente de vidro e acrescente os ingredientes restantes. Misture bem, tampe e leve a geladeira por 24 horas.

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