Freepik/DivulgaçãoAs pessoas entenderam que é importante se manter ativo, se alimentar de maneira saudável e o quanto essa mudança de hábito é benéfica para a saúde. O interesse sobre maneiras de conquistar uma vida saudável e longeva fez multiplicar a busca por receitas e alimentos que devem estar presentes no cardápio, exercícios e dicas para alcançar os objetivos de forma mais rápida. Com isso, as redes sociais se tornaram uma enciclopédia fitness com respostas para todas as dúvidas, mas algumas “soluções” são controversas.
A polêmica do momento é a bebida chamada “ducha interna” ou “internal shower” que alcançou 120 milhões de visualizações no TikTok e promete purificar o corpo e eliminar toxinas. A bebida é composta por ingredientes simples: água mineral, o suco de uma rodela de limão, duas colheres de sementes de chia e 1/8 colher de chá de sal. Os itens devem ser misturados e deixar descansar por cinco minutos ou até as sementes de chia formarem um gel.
Para entender se a bebida realmente faz bem à saúde e quais são os benefícios, conversamos com dois profissionais de nutrição que lidam diariamente com as dúvidas dos pacientes.
Na opinião do nutricionista e professor da pós-graduação em Nutrição Comportamental e Clínica da Faculdade UNIGUAÇU, Michael Alexandre – “a receita não oferece nenhum risco, até porque é raro qualquer alergia ou intolerância a esses alimentos. No entanto, essas dicas podem motivar os indivíduos a deixarem de consumir alimentos e nutrientes importantes em função desse tipo de substituição que não é adequada na alimentação”.
“É essencial considerar os riscos associados a experimentar essas receitas. Muitas delas não possuem respaldo científico sólido, o que pode resultar em experimentos com efeitos desconhecidos para o organismo. A ingestão excessiva de sementes de chia pode causar desconfortos gastrointestinais e a adição de sal em grande quantidade pode impactar a pressão arterial e a saúde cardiovascular”, alerta Elaine Klein, nutricionista e consultora da Bodytech.
A receita destaca a semente de chia, conhecida por ser rica em fibras, auxiliar na saúde digestiva e na regulação do trânsito intestinal como um ingrediente chave. A água e o suco de limão na mistura podem contribuir para a hidratação e fornecer vitaminas essenciais, como a vitamina C e a adição de uma pequena quantidade de sal pode ajudar a manter o equilíbrio eletrolítico no corpo.
Já em relação aos efeitos colaterais e/ou riscos: o consumo excessivo de fibras, como o presente nas sementes de chia, pode levar a desconfortos gastrointestinais, como inchaço e gases. O acréscimo de sal na mistura pode representar riscos para pessoas sensíveis à pressão arterial elevada. Assim como qualquer dieta ou suplemento, os resultados podem variar de pessoa para pessoa devido à individualidade biológica.
“Antes de incorporar essa ou qualquer receita na rotina, é recomendável consultar um profissional de saúde para avaliar se é apropriada e segura, especialmente para pessoas com condições de saúde específicas. Embora a receita possa oferecer benefícios, é essencial equilibrar o entusiasmo com uma abordagem consciente”, orienta Klein.
Muitas pessoas acabam realizando esse tipo de receita achando que está tudo certo. “Em contrapartida, elas acabam compensando ou exagerando na alimentação, achando que somente aquela receita é o suficiente para cumprir com o objetivo no qual elas desejam, que normalmente é o emagrecimento. Portanto, o grande risco com relação a esse tipo de propagação acontece pela falta de educação alimentar necessária para ser desenvolvida com o paciente, além do risco de deficiências nutricionais que podem ocorrer devido à substituição ou retirada de grupos alimentares que são importantes”, pontua Alexandre.
Conheça os benefícios de alguns itens que foram utilizados em receitas que circularam nas redes sociais:
Chia: é uma excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis, promovendo a saúde digestiva ao ajudar na regulação do trânsito intestinal e na prevenção de constipação. É uma das melhores fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, essenciais para a saúde do coração, redução da inflamação e manutenção do equilíbrio lipídico. Apesar de ser uma semente pequena, a chia contém uma quantidade significativa de proteínas, sendo uma opção interessante para dietas vegetarianas e veganas.
A semente de chia ainda apresenta ação antioxidante, que contribui para combater o estresse oxidativo no corpo, ajudando a proteger as células contra danos. Algumas pesquisas sugerem que o consumo de chia pode ajudar a regular os níveis de glicose no sangue, sendo benéfico para pessoas com diabetes.
Limão: é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, auxilia na absorção de ferro e atua como antioxidante. O suco de limão estimula a produção de enzimas digestivas e é indicado adicionar limão à água, pois é uma maneira saborosa de incentivar a hidratação, fornecendo sabor sem calorias adicionadas.
Água com limão: ao adicionar limão à água pode trazer benefícios, pois o limão é rico em vitamina C, antioxidantes e pode auxiliar na digestão. Além disso, a hidratação é fundamental para a saúde. Mito: algumas afirmações sobre a capacidade do limão de alcalinizar o corpo não têm uma base científica sólida. O corpo regula o pH de forma complexa, e a alcalinização por meio de alimentos é uma ideia simplificada demais.
Água com vinagre de maçã em jejum: o vinagre de maçã pode ajudar na regulação dos níveis de glicose no sangue, especialmente após as refeições. Isso pode ser benéfico para pessoas com resistência à insulina ou diabetes tipo 2. Mas, não é uma solução mágica para perda de peso. Embora alguns estudos sugiram benefícios modestos, não substituem uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios.
Água com clorofila: a clorofila é o pigmento verde das plantas, têm propriedades antioxidantes e pode ajudar na desintoxicação. Alguns estudos sugerem benefícios para a saúde, mas pesquisas adicionais são necessárias. A ideia de que a clorofila pode aumentar significativamente a produção de oxigênio no corpo humano não é precisa, já que o oxigênio é primariamente obtido pelos pulmões.
Pólen de abelha: é uma fonte de proteína, vitaminas e minerais. Alguns estudos indicam benefícios para a saúde, como propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Mas ainda é necessário realizar mais pesquisas para validar algumas alegações.
Dica da especialista: cada pessoa é única, e o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. Mesmo que alguns desses hábitos possam trazer benefícios, é essencial abordá-los com moderação. Consultar um profissional de saúde é crucial antes de fazer mudanças significativas na dieta, especialmente se houver condições de saúde pré-existentes. Manter uma dieta balanceada, praticar atividades físicas regularmente e garantir uma boa hidratação são a base para a saúde.
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