27/06/2016 às 12h52min - Atualizada em 27/06/2016 às 12h52min

Ações para fugir da crise, tema de Adri Vicente Jr no encerramento do Curso Paladar

Consultor especialista em gastronomia encerra, no MIS, nesta quarta, dia 29, curso voltado a empreendedores falando sobre estratégias para este período

Atelier de Imagem e Comunicação
Rodrigo Alves

        Especialista e consultor do setor gastronômico e diretor da Food Service Company, Adri Vicente Jr irá encerrar nesta 4ª. Feira, dia 29, o Curso Paladar de Alta Performance, que acontece no Museu da Imagem e do Som (MIS), com o tema “O desafio de gerir negócios em tempos de crise”.

         O curso é voltado a empresários de bares e restaurantes ou interessados em abrir seu próprio negócio na gastronomia. Durante três dias, oito palestrantes, de diferentes áreas -- um deles, Marcelo Carneiro, sócio fundador da Cervejaria Colorado --, falam sobre suas experiências e dão dicas de como fortalecer o seu negócio.

         Adri Vicente Jr irá falar sobre o assunto para um público de 150 empresários. O consultor vai discorrer sobre oportunidades desse segmento de mercado em período de dificuldade econômica, e de como sair fortalecido. Como diz Adri, “é na crise que os bons se destacam. É na crise que os melhores mostram seu talento. É na crise que as boas ideias podem surgir. Às vezes temos que dar um passo atrás, para dar três passos adiante”.   

         A palestra terá de três horas de duração, sendo 1h30 de palestra seguida de coffee break, e 30 minutos finais de apresentação. A última hora será aberta a perguntas da plateia e à troca de ideias.

         “É uma ótima oportunidade para os empresários conhecerem histórias de sucesso e superação, e terem contato com quem já passou por outros momentos difíceis e optou por seguir firme no ramo. É também uma boa chance para quem quer abrir um negócio entrar no setor melhor preparado”, finaliza Adri Vicente.

 

Serviço:

Evento: 2º Curso Paladar de Alta Performance

Horário: 9h30 às 17h30

Local: Museu da Imagem e do Som (MIS) – Av. Europa, 158 – Jardim Europa

Contato: cursopaladar@estadao.com

Datas e Palestrantes:

27 de junho – Roberto Bielawski e Ricardo Garrido

28 de junho – Bernardo Ouro Preto e Giovana Baggio

29 de junho – Marcelo Carneiro e Adri Vicente Jr


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