Torta de Mousse de Limão Zero Açúcar

Lowçucar

Torta de Mousse de Limão Zero Açúcar

Ingredientes:

Base:

1 embalagem de Biscoito Maria Lowçucar

Zero Adição de Açúcares (110g)

2 colh (sopa) de manteiga sem sal (40g) 2 colh. (sopa) de água

Mousse:

1 embalagem de Tanto Quanto Leite Condensado em Pó Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g)

1 xícara (chá) de água (200ml)

1⁄2 xícara (chá) de suco de limão (100ml)

2 embalagens de creme de leite light (400g)

1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)

Modo de preparo:

Base: Em um liquidificador coloque os biscoitos e bata até triturar. Em seguida coloque em uma vasilha, adicione a margarina, a água e amasse bem. Coloque a massa no fundo de uma forma de aro removível de 20cmx5cm. Reserve.

Mousse: Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. Coloque em um liquidificador a água, o pó para leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina reservada, bata até homogeneizar.

Em seguida adicione sobre a base e leve para gelar por aproximadamente 3 horas. Decore como preferir

Para decorar: Raspas de limão.

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