19/09/2023 às 14h26min - Atualizada em 20/09/2023 às 00h03min
Davvero do Shopping Tamboré lança sabor Exclusivo de Gelato para o Dia do Sorvete (23/9)
Thais Genovese
Sorvete Chocolate branco com Amarenna Davvero (Foto: Caio Ferrari) Em comemoração ao Dia do Gelato (23 de setembro), a gelateria de origem italiana Davvero, apresenta um sabor exclusivo em parceria com a Chocolat du Jour, a partir do dia 21 de setembro em seus 5 endereços, incluindo a unidade do Taste Lab, espaço gastronômico do Shopping Tamboré, e no Tuk Tuk, carrinho Davvero na Alameda Gourmet do shopping.
Os clientes poderão provar o Chocolate Branco com Amarena em três tamanhos de copinhos: P ( R$17,50), M ( R$19,70) e G ( R$22,90). Há também a opção de casquinhas: P (R$19,70) e M (R$21,90). Além da linha Davvero Casa, com potes para take away: 700ml (R$74,60), (1000ml-R$103,20) e 1300ml (R$121,90).
E para completar, a Davvero oferece uma calda de chocolate belga para preencher a casquinha do gelato e garantir aos chocólatras um momento memorável.
Sobre Davvero
Davvero significa verdadeiro que é o sentimento e o conceito criado para a marca. Essa premissa está expressa em cada detalhe dos produtos, da loja e principalmente no relacionamento com os clientes.
O gelato é 100% artesanal, preparado diariamente, com receitas que seguem o modo de produção do tradicional italiano e recebem ingredientes frescos na proporção, maturação e quantidade minuciosamente definida tornando a receita da casa exclusiva. O equipamento utilizado na produção é importado da Itália e único dentre as gelaterias brasileiras.
O segredo da cremosidade e textura do gelato Davvero é o leite fresco que segue rigorosos controles de qualidade, além disso, os fornecedores de frutas e outros ingredientes atendem ao manual de especificação de matéria prima da empresa para assegurar regularidade ao padrão e ao sabor do gelato.
Frutas frescas e de ótima qualidade felizmente são comuns no Brasil, mas alguns toques internacionais são necessários para compor o diferencial da marca. O pistache, por exemplo, é di Bronte uma região, que segundo estudos, produz o melhor pistache do mundo e as favas de baunilha são de Madagascar por motivo semelhante.
Sobre o Shopping Tamboré
Presente na região de Alphaville há 31 anos, o Shopping Tamboré foi o primeiro empreendimento de São Paulo a ser desenvolvido com o conceito open mall, criando um ambiente agradável e confortável ao ar livre, proporcionando aos clientes um variado mix de lojas que agrada e atende a toda a família. Seus 52 mil m2 abrigam 247 lojas e 47 quiosques. É o destino certo para o entretenimento, gastronomia e experiências especiais, trazendo marcas icônicas como Maria Filó, Animale, Lacoste, Reserva, Shoulder, Carters, Intimissimi, Aramis, Le Pain Quotidien, Bráz Trattoria, La Pasta Gialla, Manihi e muitas outras. São 8 lojas âncora, 11 megalojas, 32 ofertas de serviços, nove salas de cinema, 65 pontos de alimentação, sendo 13 restaurantes fora da área de alimentação. Destaca-se ainda o recém-inaugurado Taste Lab, novo polo gastronômico do Shopping Tamboré que reúne chefs renomados num ambiente descontraído, com varanda externa, parquinho infantil e música ao vivo às sextas, sábados e domingos.
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