FreepikVocê conhece os benefícios Quinoa? Esse alimento, que é originário aqui da América do Sul, é considerado por muitos como um superalimento, devido ao seu alto potencial nutricional e todos os benefícios proporcionados ao nosso organismo.
A quinoa, que vem da região dos Andes do continente, para ser mais exato, de países como Bolívia e Peru, onde são mais comuns, além do Equador e da Colômbia, ganhou tanto destaque que é o alimento dos astronautas da NASA.
Isso mesmo, esse alimento que é considerado como um pseudocereal e que é cultivado há milhares de anos pelos povos nativos do continente, é tão importante que é consumido por quem viaja para fora do planeta.
Em geral, seu consumo mais comum é na forma de grãos, entretanto, também é fácil encontrar a quinoa como farinha ou no formato de flocos.
Os benefícios da quinoa estão por trás do sucesso desse alimento, que a cada dia torna-se mais famoso ao redor do mundo.
Pensando nisso, resolvemos trazer este conteúdo que vai mostrar um pouco sobre o porquê da quinoa ser considerada como o alimento mais completo para muitos especialistas.
Vamos lá!
A quinoa é, como explicamos antes, um alimento originário da América do Sul, vindo diretamente da Cordilheira dos Andes, onde é produzida.
O grão de quinoa é visto como um superalimento pelos especialistas, pois ele é completo em termos nutricionais e traz muitos benefícios ao nosso organismo.
Esse alimento é muito rico em proteínas de alta qualidade e biodigestibilidade, o que significa que elas são facilmente digeridas pelo nosso organismo.
Além do mais, a quinoa também é muito rica em vitaminas A, do complexo B e, além dos minerais, caso do zinco, do ferro, do potássio, do fósforo e do magnésio.
Fora tudo isso, a quinoa ainda é uma fonte riquíssima em gorduras saudáveis, caso do ômega 3 e do ômega 6, contando ainda com um teor bem alto de fibras.
Por conta disso, quando se consome esse alimento e há uma hidratação adequada, o funcionamento do intestino melhora e pessoas que sofrem com prisão de ventre, por exemplo, sofrem bem menos.
Engana-se quem acredita que o sucesso da quinoa como superalimento se restringe apenas a quem está na Terra. Mas como assim?
A resposta está nos astronautas da NASA, que fazem o consumo desse alimento poderoso e extremamente nutricional, o que é fundamental para eles que precisam passar por missões tão árduas no espaço.
Isso tudo acontece por conta do número alto de nutrientes encontrados a cada 100 calorias, bem mais do que qualquer outro alimento, segundo a própria FAO, a Food and Agriculture Organization of the United Nation.
Por conta desse alto valor nutricional, a NASA resolveu colocar na dieta dos astronautas esse tipo de alimento, no caso daqueles que vão ficar em missões espaciais durante mais tempo.
Afinal, além de ser um alimento extremamente saudável e natural, a quinoa ainda é bem fácil de ser produzida, o que explica a sua popularização no mercado também.
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O consumo de quinoa pelos homens ajuda muito no fortalecimento da massa óssea, o que é essencial para quem está em crescimento, ajudando a criar ossos mais fortes, ou mesmo para homens adultos ou na terceira idade.
Com isso, é possível fortalecer os ossos, o que é essencial no caso de pessoas com maior fragilidade nesses componentes tão importantes do nosso corpo.
Além do mais, a quinoa também é fundamental com relação à estrutura corporal geral nos homens, sendo essencial tanto para o desenvolvimento adequado logo nos primeiros anos de vida, quanto para manter o corpo na fase adulta.
Uma outra grande vantagem da quinoa para os homens está na questão do fortalecimento muscular, sendo muito importante para os homens que querem manter a massa.
Como é rica em proteínas, a quinoa tem então um impacto extremamente importante no fortalecimento da musculatura, trazendo músculos bem mais firmes.
Com ossos mais fortes também, como vimos que a quinoa tem um impacto importante, é mais fácil formar e manter uma maior musculatura.
Não à toa, cada vez mais os benefícios quinoa para a formação de músculos vai tornando esse alimento uma tendência real entre quem é apaixonado pela vida “fitness”.
A quinoa é muito benéfica ao sistema imune e isso tem relação direta com os aminoácidos essenciais que estão presentes em sua composição.
Ela então ajuda a estimular o sistema imune, através também de vitaminas e minerais, para que nosso organismo possa estar mais forte e reagir melhor contra possíveis doenças.
Portanto, vale muito a pena fazer o consumo desse alimento constantemente para que se possa ter um sistema imunológico realmente preparado para combater infecções e inflamações diversas.
Esse é, com certeza, um dos benefícios quinoa que nem todos conhecem, e que também têm a sua grande importância.
Esse alimento é muito completo e, por isso, ele tem um impacto positivo na saúde capilar, em especial por ser rico em proteínas e aminoácidos, bem como em diferentes vitaminas e minerais que são fundamentais aos cabelos.
A presença de cálcio, ferro e de fósforo na composição da quinoa ajudam a selar a umidade presente no couro cabeludo, logo, isso impede que haja a descamação dessa região e que ela fique seca.
Portanto, você que sofre constantemente com a caspa tem uma ótima opção de consumo natural para impedir esse problema.
Além disso, a quinoa também é importante porque estimula os folículos capilares, o que garante que seus fios vão crescer mais e mais fortes, o que também tem relação com a maior formação de células vermelhas sanguíneas.
A quinoa ainda conta com a tirosina, que é um aminoácido que tem uma ação importante sobre a coloração e a pigmentação dos fios de cabelo, mantendo assim a cor deles e estimulando o processo de repigmentação.
Por último, em relação aos benefícios da quinoa para o cabelo, temos esse alimento sendo vantajoso contra a queda dos fios.
Muito disso está relacionado com a grande quantidade de macronutrientes e de micronutrientes presentes nesse alimento, o que impede que os fios caiam e, junto ao estímulo no crescimento deles, permite uma “cabeleira” mais vasta.
Quinoa: Conheça os benefícios para a pele
Além de ser importante para os cabelos, a quinoa também tem a sua essencialidade em relação à pele, trazendo muitos benefícios em relação à estética.
A quinoa conta com vários benefícios que tornam a nossa pele mais rejuvenescida, mais firme e menos oleosa, bem como impede não só os sinais da idade, mas também as manchas ocasionadas pela exposição aos raios solares.
Isso se mostrou particularmente verdadeiro ao se fazer uso de um óleo que é extraído diretamente da quinoa e que possui um importante efeito antioxidante.
Em comparação a produtos com polifenois muito usados no mercado para tirar sinais de envelhecimento, o óleo de quinoa é muito mais eficiente, mais saudável e mais poderoso.
Ainda com relação à pele, o consumo desse alimento traz benefícios para evitar a flacidez e as estrias, portanto, mantém a elasticidade da pele, ao mesmo tempo em que evita um desgaste dela.
Quanto mais hidratada for a sua pele, menos ela ficará suscetível a esses problemas, e isso é algo que a quinoa faz muito bem.
Fora todos esses benefícios quinoa já vistos, há como falar ainda sobre aqueles mais importantes que ela traz para a saúde, em geral.
Alguns dos principais são os seguintes:
● A quinoa é fundamental para diabéticos, pois ajuda a manter regulados os níveis de glicose no sangue
● Ela previne as doenças cardiovasculares por conta da presença de gorduras insaturadas, como a ômega 3 e a 6
● Ela conta com uma grande quantidade de ferro em sua composição, ajudando as pessoas que sofrem com problemas como anemia, por exemplo, aumentando assim as taxas no sangue
● Ela conta com muitos compostos fenólicos, o que é essencial porque traz uma maior atividade antioxidante, o que evita doenças variadas, como aquelas neurais, as doenças cardiovasculares, as doenças anti-inflamatórias e mesmo o câncer
Todos esses benefícios quinoa para a saúde demonstram, assim, como esse é um superalimento que deve ser consumido por toda a população, independente de idade, gênero ou se possui ou não alguma doença crônica.
Conclusão
Como foi visto aqui, os alimentos são fundamentais para nossa saúde porque proporcionam muitos nutrientes importantes ao nosso organismo, mas nenhum deles é mais poderoso do que a quinoa.
Neste conteúdo, mostramos a você o que é esse alimento e também todos os seus benefícios, que variam desde a formação de músculos mais fortes até o combate aos radicais livres, que podem gerar câncer.
O que achou do texto falando sobre os benefícios da quinoa, o alimento que é consumido até pelos astronautas da NASA?
