As discussões sobre a obesidade estão cada vez mais recorrentes no dia a dia, isso porque, segundo com a OMS, a estimativa é que 2,3 bilhões de adultos estejam acima do peso, sendo que 700 milhões estarão obesos em 2025. “Apesar da obesidade ser um tópico cada vez mais relevante, o assunto ainda é um tabu ou é abordado com diversos estigmas, o que apenas gera discriminação pois, na grande maioria dos casos, o compomente genético é a base dessa condição, e não apenas hábitos e atitudes das pessoas acima do peso, analisa Vera Shukumine, médica nutróloga da Sami, operadora que é a revolução dos planos de saúde. Como a conscientização é a solução contra a gordofobia, a doutora esclarece os principais tópicos sobre a obesidade, desde a sua definição até as diferenças com relação ao sobrepeso.
O que é a obesidade?
Segundo a médica, a classificação da obesidade não é um consenso na comunidade científica. Há profissionais de saúde que identificam a condição como uma doença e outros que a interpretam como um fator de risco para doenças cardiovasculares, câncer, diabetes etc. “De qualquer forma, todos concordam que o excesso de peso é um perigo para a qualidade de vida”, pontua Shukumine. De forma geral, é possível afirmar que a obesidade é caracterizada pelo acúmulo anormal ou excessivo de gordura que causa riscos à saúde.
Desvendando o IMC
O Índice de Massa Corporal, mais conhecido como IMC, é um cálculo reconhecido internacionalmente adotado pela OMS (Organização Mundial da Saúde) para sugerir se a pessoa está acima, abaixo ou com peso esperado para sua altura, mas inclui todo o peso que a pessoa tem somando gordura, músculos, ossos e água. Sendo assim, por exemplo, IMC acima de 30, sugere obesidade, mas não dá o diagnóstico, pois o peso pode estar acima devido à músculos (como atletas que têm alto peso em músculos, IMC elevado e não são obesos). Outra condição que pode elevar o IMC sem que signifique obesidade são condições em que há muito inchaço (retenção de líquidos). Portanto, o IMC pode e deve ser usado para rastreio de obesidade, mas não dá o diagnóstico definitivo se não vier acompanhado de excesso de gordura.
Vale destacar - A obesidade envolve vários fatores, dentre eles o envolvimento de mais de 20 genes, não sendo portanto uma condição simplesmente comportamental, por envolver vários fatores, em alguns casos é imprescindível que a pessoa seja acompanhada por profissionais - como os do Time de Saúde da Sami, por exemplo, bem como nutróloga e em alguns casos psicóloga, além de outros especialistas, caso haja necessidade. Após o diagnóstico de obesidade é de extrema importância que se estabeleça a causa da obesidade e tratar cada uma de forma individualizada para que se tenha sucesso na obtenção e manutenção dos resultados, já que 70% das pessoas que fazem dietas não programadas de forma mal orientada ganham peso novamente ou retornam ao peso original, o tão comentado “efeito sanfona”.
Sobrepeso vs Obesidade
“Ao verificar que o seu resultado do IMC é classificado como sobrepeso, algumas pessoas podem se sentir perdidas sobre o que isso realmente significa e o que difere o sobrepeso da obesidade já que ambas se referem ao excesso de gordura corporal”, comenta Vera Shukumine.
A diferença entre as classificações é a gravidade, ou seja, os riscos contra a saúde. Sendo assim, deve-se avaliar o percentual de gordura corporal de cada indivíduo para assim, avaliar riscos potenciais à saúde relacionados com acúmulo de gordura. Lembrando que, apesar de uma pessoa com sobrepeso nem sempre ter um acúmulo de gordura corporal, pode ter sim gordura em excesso. Em suma, estar acima do peso não indica, necessariamente, um problema de saúde. Apenas uma avaliação individual com um profissional pode determinar se alguém é saudável ou não.
