É o que dizem os pesquisadores da Universidade de Minnesota e Universidade Harvard. Segundo o estudo, criar um ritual antes de comer qualquer coisa faz com que sua comida ganhe um sabor extra. E pra provar eles convidaram 26 voluntários para comer uma barra de chocolate. Mas antes de abocanhar o doce eles deveriam, sem desembrulhá-lo, quebrar a barra na metade. Só então poderiam desembrulhar uma metade e comer – e, em seguida, fazer o mesmo com a outra parte. Outros 26 convidados ganharam a mesma barra de chocolate, mas não precisaram fazer nenhum ritual antes de comê-la.
Depois de concluir essa difícil tarefa, cada participante preencheu um questionário para contar quanto havia apreciado o doce. E o pessoal do ritual gostou bem mais do chocolate do que os outros. É que, dizem eles, tirar e postar fotos do prato antes de comê-lo aguça sua percepção sobre a comida e o sabor dela
Viu só, se você adora postar fotos de comida no Instagram ou Facebook, agora já tem como justificar essa mania.
