19/08/2012 às 19h02min - Atualizada em 19/08/2012 às 19h02min

Bolo simples de Maçã

Fruto da macieira da família “rosaceae” do gênero “malus” no Brasil existem inúmeras variedades as mais populares são: fugi e a gala. Trata-se de uma das frutas mais antigas cultivada há milênios, destaca-se como um alimento de primeira linha.

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Ingredientes:
3 maçãs
2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de canela em pó
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de passa.

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos,óleo,canela,a casca das maçãs, despeje numa vazilha e misture a farinha, açucar,a poupa respada com uma colher das maçãs,as passas e o fermento. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar.

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